我国将出台食品安全事故调查处理办法
卫生部有关负责人近日谈到2011年卫生监督工作要求时提出,要尽快出台《食品安全事故调查处理办法》。
据了解,2010年卫生部组织专家开展食品安全突发事件应急监测与评估,协助有关部门和地方处置了“圣元奶粉疑致性早熟”、“小龙虾致横纹肌溶解症”、“一滴香”、“反式脂肪酸”等社会关注的食品安全事件和问题,适时发布权威信息。
据介绍,卫生部不断推动全国食品安全风险监测与评估工作,制定并实施2010年国家食品安全风险监测计划,组织开展整顿违法添加非食用物质和滥用食品添加剂工作,现已发布5批48种违法添加的非食用物质和22种易被滥用的食品添加剂“黑名单”。
这位负责人指出,要继续完善食品安全综合协调机制,加大主动协调督察督办力度,加强食品安全政策调查研究,推动地方深化食品安全综合协调与卫生监督执法体制改革;加强食品安全整顿和事故督查工作;完善食品安全标准工作;加快食品安全风险监测预警体系建设;配合加快国家食品安全风险评估中心的组建工作。
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