肉菜鱼“入口”配齐检测中心

肉菜鱼“入口”配齐检测中心

   以今年第十届副食节沈阳水产批发市场的质量检测中心正式投入使用为标志，作为我市鲜肉、鲜菜、鲜鱼三大主要上市“入口”的市食品公司猪肉批发市场、市十二线蔬菜批发市场和水产批发市场，全都配齐了质量检测中心。这是1月14日记者从沈阳副食集团了解到的。

    据悉，这三大批发市场的鲜肉、鲜菜、鲜鱼年上市量分别占全市上市总量的50％、70％和90％以上。去年底，副食集团投入30万元，扩建了食品公司的检测中心并添置一批精密仪器，对猪肉微生物、病害虫等严格检疫。“十二线”从2002年起就建立了检测中心。水产市场则在去年12月，主要利用国家发改委拨款建起现代化检测中心，由5名专业人员专门进行重金属、盐类、甲醛等检测，严把上市关。