欧洲食品安全局发布关于食品农药残留量的第二份报告

近日，欧洲食品安全局（EFSA）发布关于食品中农药残留的第二份报告，该报告对欧盟地区2008年消费者食用食品中的农药残留量进行了评估。报告显示，欧盟在对其批准的食品抽样检测时发现，96.5%的食品都符合食品中农药的最大残留量标准，3.5%的食品中农药残留量超过了最大残留量标准，但是2007年的报告中，4.2%的食品中农药残留量超过了规定的标准，而那些超标食品大部分都是从欧盟以外的国家进口的。2007年和2008年的数字进行对比发现，符合食品中农药的最大残留量标准的食品比率有所增加。

　　据了解，欧洲地区对婴儿食品中农药残留量的规定非常严格。欧盟规定，某种食品中某种农药的残留量最大不能超过0.01mg/kg。但是欧盟并没有就有机食品领域的最大农药残留量做出详细的规定，仅仅规定有机食品中农药的残留量必须很小。因此，在这报告中，2062种婴儿食品样本中，只有76种食品含有农药残留，且其中4种食品（0.2%）样本中的农药残留量超过了最大残留量标准；而有机食品的样本中，0.9%的食品样本超过了最大残留量标准。

　　此外，据欧盟的一个研究项目显示，与前几年相比，无农药残留量的食品的比率正在增长。2005年-2007年的报告显示，无农药残留量的食品占总检测样本的52.7%到58.0%，而2008年的报告中，无农药残留量的食品占到总检测样本的62.1%。